„Држава је та која треба на помогне бугарском селу не само да опстане него да се развија, да би млади људи остали овде”, изјавила је Илијана Јотова у селу Професор Иширково на подручју Силистре. Тамо је одржана специјална церемонија поводом обележавања 150. годишњице рођења утемељивача географске науке у бугарској акад. Анастаса Иширкова и 75 година откако је село названо по њему. Професор Иширково је удаљено 18 километара од општинског центра Силистра. У селу функционишу две пољопривредне задруге које узгајају трајне насаде, пшеницу, кукуруз, сунцокрет, јечам и др. Љубитељи бугарске народне музике ово село повезују са фолклорним сабором „Иширково пева и игра“, који сваке године почетком јесени окупља заљубљенике фолклора Добруџанског краја.