Луксозният ресторант "Илевън Медисън парк" в Ню Йорк се превърна в социална кухня, която приготвя топла супа и обяд на нуждаещи се в разгара на пандемията от коронавируса, съобщи ДПА.
Собственикът на заведението, известният швейцарски майстор готвач Даниел Хум, работи заедно с благотворителната организация "Ритинк" и готви по 3000 супи на ден.
"Храната, която приготвяме тези дни, е повод за най-голямата гордост, която съм изпитвал в кариерата си", написа Инстаграм Хум, чийто ресторант има три звезди "Мишлен".
"Този град ми е дал всичко и исках да намеря начин да му се отблагодаря", споделя майсторът готвач в интервю за в. "Ню Йорк таймс".
0 Коментара