С традиционен фестивал на хляба започва жътвената кампания в силистренското село Гарван. Проявата се организира от кметството и местната земеделска кооперация. Прави се възстановка на стария ритуал за разжънване на пшеницата със сърпове и паламарки. В реставрирана стара добруджанска къща, строена през 1919 година, а сега оформена като етнографски комплекс, по традиция се представя изложба от хляб и хлебни изделия. В двора на къщата е възстановена мелница с оригинален немски двигател от 1920 година. Село Гарван се намира на 40 километра от Силистра. Основният поминък на населението е земеделието.