Лондон. Ниски доходи и по-високи цени на храните удариха хранителните навици на британците, предаде Ройтерс. Жителите на Острова все повече прибягват към калоричните и преработените храни, както и към захарта, отколкото към плодовете и зеленчуците, сочи изследване на Института за фискални проучвания. Спадът в стандарта на живот накара англичаните не само да пестят от разходите за храна, но и от тяхното качество.

Те все по-често избират по-малко питателни продукти и повече такива наситени на мазнини и захар. Цените на хранителните стоки в страната са се повишили много по-рязко, отколкото в повечето други развити икономики между 2005 г. и 2012 г., докато ръстът на заплатите е нисък, а безработицата се повишава. Ефектът от това е, че днес британците харчат с 8,5% по-малко за храна за дома, отколкото преди рецесията. Тенденцията за пенсионерите и семействата с малки деца е още по-голяма. Заради кризата са нараснали и посещенията в хранителните банки, които раздават безплатна храна за най-бедните британци.